굿오브닝 컵케이크의 낱개포장 순서는 이렇습니다.
1. 박스 포장의 바닥부분에서 떨어져 나오는 동그란 부분을 떼어서 모아둔다.
2. 투명포장케이스 하단에 그 동그란 종이를 깐다.
3. 컵케이크를 넣는다.
4. 스티커가 상단에 붙은 뚜껑을 닫는다.
굿오브닝의 첫 시작은 거의 컵케이크 창고와 같았습니다.
지하에 있는 샵의 반은 제가 그림 및 디자인 작업실, 갤러리로 사용하고
나머지 반정도에서 김신애가 컵케이크를 만들어파는 그야말로 아는사람만 아는
아지트같은 수준으로 시작되었습니다.
그 시작점에서
낱개 포장용기를 종이 케이스로 제작하기에는 비용적인 문제가 컸었습니다.
한마디로 돈이 하나도 없었지요. (하하하하)
그래서 생각해낸것이 사진과 같이 테이크아웃용 디저트용기 뚜껑에
빨대가 들어가는 부분을 막아서 그곳에 스티커를 붙이자.
어 그러면 새로 제작하지 않아도 기존에 있는것을 사다가 직접 스티커를 붙여서 쓰면 되니까 매우 좋구나!
하여 테이크아웃용 디저트용기를 사다 포장용기로 사용하기로 했습니다.
그런데 실제로 써보니까 컵케이크가 용기에 너무 깊이 들어가버려서 꺼내기가 불편하더군요,
그래서 처음엔 밑바닥에 포장종이나 휴지를 깔아서 포장하였습니다.
그러던 어느날 저희 눈에 띈 것이 박스 포장할 때 떼어버려야하는 동그란 녀석들이었습니다.
그 녀석들을 케이스 하단에 넣으니까 이게 딱 맞더군요.
아 이렇게 좌충우돌 현재 굿오브닝 컵케이크 낱개포장 세트가 완성이 된것입니다.
어찌보면 상당히 빈한 상태에서 방법을 찾다보니 만들어진것입니다.
원래 대로면 종이 박스에 포장하는것이 맞고, 컵케이크의 본고장에서도 다들 그렇게 하지만,
안타깝게도 저희의 시작이 그렇게 부유하지를 못했습니다.
아이디어로 승부수를 내는수밖에 없었고 그것이 곧 굿오브닝의 장점이 되었다고 생각합니다.
그러나 지금 넘쳐나는 한국의 컵케이크 샵들을 보십시오!
아마도 대부분의 사람들은 컵케이크의 낱개포장은 원래 플라스틱케이스 하단에 동그란 종이를깔고
위에 스티커를 붙이는것이라고 알고 있는 사람도 많을 것 입니다.
정말 거의 대부분의 새로생기는 컵케이크샵이 저렇게 포장을 하고있으니 말입니다.
저희로써는 정말 이해가 안갑니다.
저희에게는 개선하고 싶었던 그런 부분을 마치 그것이 오리지널 스타일인양 모두들 따라하는 모습이라니.
미움보다는 한심함이 앞섭니다.
저희를 따라하시는 많은 분들께 말씀드리고 싶습니다.
여유가 되시면 꼭 머리를 짜내셔서 다른 스타일의 케이스로 바꾸세요.
무슨일이던지 자신이 직업이 될 일에 애착을 갖고 고민하고 그렇게 결과물을 내세요.
그게 더 멋있는 겁니다.
그것은 훗날 분명히
몇푼의 돈보다 당신들에게 더 큰 재산이 될 것입니다.
우연히 소개로 보게된 여러곳의 사진들을 보고 너무 깜짝 놀라서 이렇게 글이라도 남겨 봅니다.
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흐흐흐흐 맞아맞아.
진짜 너무 웃기는 형국임.
뭐 그 컵 포장만 따라하나 포크며 비닐봉투 등등
근데 제일 웃긴건 로고는 외국 거 베끼고, 모양은 우리 따라하고. 그렇던데요?
아 정말 슬픕니다. 개성없는이들이여!!
!
저도 다른 컵케익샵보면서
좀 심하다 생각했었는데
이제야 보셨군요
힘내세요!!
뭐가 좀 된다하면 돈이되어서 뭐 우당탕탕 하지말고
기왕 시작하는거 사랑을 갖고 고민하고 개발하고
그랬으면 좋겠습니다.
헐 ;;
크헐
본점 10인 테이블보다 컵케익 종이상자부터 먼저 바꾸심이 어떨지,,..흠.
그게 정말로 저희가 종이케이스로 바꾸고 싶다는 의미가 아니고,
어려운 상태에서 낸 아이디어를 좋은데서 멀쩡히 샵내시면서
따라하지 마시라는 의미의 글이라서...
꼬아서 글을 썼더니 전달이 잘안됬나 보네요.
결론은 각자 자기가 좋아서 시작하는 일이면
무조건 남의것 보고 베끼지말고 생각 좀 해서
자기것으로 했으면 좋겠다는 글입니다.
그것이 멋있는것이죠.
글의 내용이 애매한것같아서
이해하기 편하게 다시 수정하였습니다.
글솜씨가 모자라서 오해가 생겼네요.
죄송합니다.
ㅋㅋㅋ
아 내용듣고보니 정말 웃기군요
바닥에 동그란 종이 까는거까지 따라한곳이 있다니
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 너무 웃기다
굿오브닝에서는 케익박스에서 버리는 부분을 활용한건데
그사람들은 그거를
굿오브닝에서 가가지고가서 고대로 돈주고
제작했을꺼아니에요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그렇죠.
사실 저희 포장이 뭐 엄청나게 대단해서 이런글을 올린것이 아닙니다.
별로 대단할것도 없는 그냥 그런 포장방법을
모두가 따라하는 것이 참 답답하여 글을 올려보았습니다.
맞아요!! 굿오브닝 처음생겼을땐 컵케잌 낱개포장 기발하다고 생각했었는데 이제 컵케익전문점이 엄청나게 정말 엄청나게 많아지면서 다들 저 포장이더라구요! 전 컵케익포장용기가 따로 나오는줄 알았다는..
이번에 이런 소식을 듣고 이것저것 검색해보니
정말 가관이더군요.
같은 케이스 구해서 빨대들어간곳 막고 스티커 붙이는거는
그렇다 치더라도 하단부에 저희 박스에서 나오는 부산물로
받침한것까지 따라한건 좀 우수웠습니다.
답글 안남기고 보기만했는데 이번엔 답글하나 남겨야겠네요.
본점이 지하이건 남들이 아무리 따라하건간에 일단 굿오브닝 포스를 따라오는 곳이 없음.
다른곳이랑 비교하는 자체가 좀 힘든거같아요.
일단 브랜드 스토리나 사장님 부부의 인생 그런 모든것이 차별화가 되니까요.
로고 하나, 블로그 하나를 봐도 느낄수가 있어요.
멋있고 이쁜 카페들은 수도없이 많지만 굿오브닝같은 곳은 없는거 같아요.
굿오브닝 컵케이크를 떠나서 사장님 두분의 라이프스타일을 멋있게 생각합니다.
그건 흉내낸다고 흉내내지는것이 아니죠.
굿오브닝 화이팅!!!
감사합니다.
굿오브닝 컵케이크외에 이것저것 준비중에 있습니다.
무언가 하게될때 블로그를 통해 소식 전하겠습니다.
기대해주세요.
저는 이런 컵케이크를 본 시작이. 이곳이었어서.
새로 생기는 컵케이크 가게를 보면
'또 따라하는구만!!!!' 이라는 생각을 먼저 하기때문에.
저처럼 알아서 판단하며 ㅉㅉㅉ 해주는 사람들이 더 있으니.
기운내서 더 이쁘게 해주세요! 으하하
감사합니다.
신사동 본점 리뉴얼 기대해주세요.
아지트가 되겠습니다.
홍대에서 우연히 그런곳 보고
정말 깜짝 놀랐었는데..
바보같은것들...
뭐 그런거죠.
훗훗훗.
저런...그런 일이 있었군용...
전 컵케익이라고는 굿오브닝밖에 몰라서..집에 박혀있는 상태라..ㅡㅡ;;
특허.. 이런거 가능하지 않나요? 법으로 응징하십시오. ㅎㅎㅎ
굿오브닝의 스탈은 너무 독특하고 따라하고 싶은 욕구가 생기기 때문에, 뭐 만든 다음에 얼른 보호하세요. ㅎㅎㅎ 굿오브닝 파이팅..!
좋은 말씀 감사드립니다.
리뉴얼하면 꼭 놀러오세요!
뭐니뭐니해도 컵케이크의 원조는 굿오브닝 아니겄슴니까!
아 리뉴얼 하고나면 너무 가고싶을 것 같아요!~_~
감사합니다.
꼭 놀러오세요!
블로그서핑하다보니 홍대에 컵케익전문샵이 벌써 몇개 생겼던데 사진설명으로만봐도굿오브닝을 프로모션으로 너무따라하지않았나 싶은생각이 들더라구여...허허하하 예전엔 예쁜가게가 좋아서 그런데만 다니다 실망을 많이해서 이젠 본질을 보게 된다는...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
저희가 정말 바다를 가르고 하늘을 나는 수준의
멋있는 걸 해서 그것을 다들 따라한다면 그냥 이해하겠습니다.
그런데 그냥 그저 그런 어떤 방법을 다들 조금의 노력도없이
따라하니 그것이 참 한심하고 씁쓸하네요.
이해해 주셔서 감사드립니다.
리뉴얼 하면 놀러오세요~
이건정말 뉴욕에선 상상도못할일이야!
라고..!
!!
난 굿오브닝이 한국 대중 컵케이크의 원조라는걸 잘 아는 사람이요~!!!
너무너무 먹고싶어요........ㅠ.ㅠ...(언제 가나...)
감사합니다.
계속해서 즐거운 곳이 되도록 하겠습니다.
굿오브닝이 요즘생기는 컵케익이 롤모델이된거같아요.
제일잘하는 사람을 따라하는건 어쩌면 당연한일같기도하고.
물론 모방으로 끝나면 안되겠지만말이에요
굿오브닝 팬1ㅅ으로서 항상 지켜보고있으니 더 멋진모습보여주세요.
홍대 그집어딘지 궁금하다...
아무래도 그런것 같습니다.
어쨎든 바람은 불겠지요.
제가 가본 컵케이크 가게들도 다 개별포장은 저런 걸 쓰더라구요. 따라한다기보다는 누가 보더라도 저 케이스가 가장 최선이어서 그런거 아닐까요? 사람 생각하는 것은 거기서 거기니까요. 다른 가게들도 어딘가에서 케이스는 사온것일텐데 저게 그나마 사이즈가 맞으니까.. 선택의 여지가 없었을 것 같네요..(이거 역시 꺼내기 쉽지 않지만!)
네 맞습니다. 뭐 그럴수도 있겠지요.
사실 그다지 신경쓰이거나 하지 않는데
사진들을 전해 받아보고 기분이 찝찔해서
바로 포스팅 하게 됬습니다.
시간이 조금 지난 지금은 별 생각이 없네요.
1
그렇게 생각할수도 있지만
저런 포장용기는 세계 어디에나있고
세계 곳곳에 컵케이크 가게들이 있는데
외국에서 저런 포장을 하는 컵케이크집은 단 한곳도 본적이 없어요
비단 한국의 컵케이크 가게들에만 그런 현상이 있는건
굿오브닝의 영향을 배제하긴 힘든것 같군요
네 뭐 여러가지 시각이 있을 수 있겠습니다.
어쨎든 결론은 자신이 잠들기전 혼자 침대에 누워서
기쁘게 잠을 맞이하면 좋은 인생이지요.
머핀 포장이나 컵머핀 포장은 대만이나 일본상품으로도 나오는 걸로 알고 있어요.
굳이 굿오브닝을 따라하는 것은 아닌것 같습니다만.
네, 그런 포장용기가 따로 나오는것은 알고있습니다.
다만 글의 내용에서 처럼과 100% 같게 하는곳이 상당수 있고
말씀하신 그러한 포장용기는 그와 다르기때문에 포스팅하였습니다.
머핀포장이나 컵머핀포장을 사용하시는 곳에 드리는 말씀은 아니니
불쾌하셨다면 사과드리겠습니다.
죄송합니다.
아;; 그냥 오늘 포장용기 찾아보다가 대만제 상품 보고선 의아해서 말씀드린거였어요. 현대백화점 신촌도 입점하셨더라구요. :) 레드벨벳 맛있었어요. 그런데 생크림은 문의하니까 식물성이라고 하시더라구요.
그건 좀 아쉬워서 그냥 계속 버터크림만 먹을것같아요. 백화점 입점되는 아이들도 백프로 리얼버터인가요
안녕하세요?
현대백화점 신촌점은 행사로 입점한것이라서 조금있으면 빠이쮸! 입니다.
원래 컵케이크는 버터크림이 오리지널널이죠.
식물성 생크림이지만 칼로리도 낮추고 트랜스지방 함량도 "0"인 고급제품을 쓰고 있습니다.
모든 굿오브닝 매장에서 판매되고 있는 모든 버터크림 컵케이크는 100% 버터크림, 생크림은 쇼트닝이 함유되지않은 100% 생크림을 쓰고 있으니까 취향에 맞게 골라서 드세요~
컵케익밑의 원형종이는 존심상 따라하기 싫어도 너무좋은 아이디어라 어쩔수없어 보입니다
남이 나를 따라한다는건 앞서가는거니까 좋은거죠? 컵 아이디어보다 '굿오브닝'이란 상호 환상적입니다
네, 좋게 봐주셔서 감사합니다.
굿오브닝!!
다른 가게 분들은 이곳을 따라했다기보다
포장용기 업체로 부터 이 방식이 가장 저렴하니 추천받았을 수도 잇고,
머리를 쓰다보면 비슷한 방법이 나올 수도 있고.
확인되지 않은 사실을 이렇게 타 경쟁업체를 싸잡아 욕하는 것은
보기 좋지 않습니다.
실제로 그분들이 따라한 것이라고 해도 말이죠.
그나저나 사실 다른 곳보다 굿오브님이 맛은 더 떨어져요...
포장이건 뭐건 맛이 더 중요하다고 생각해요. 예전에 여사장님이 글 올리셨을 때는
즐거운 마음으로 들렀다가곤 했는데 요즘엔 뭔가 자꾸 불편해지네요...
흠.뭔가 죄송한 마음에 답글을 한번 달아봅니다.
굿오브닝 컵케이크가 맛이없다니 정말 정말 죄송합니다.
처음보다 좀 더 좋은원료로 더 맛있게 만들려고 많이
연구하고 있는데, 오히려 그게 더 맛없게 느껴지시는 분들도
계실수도 있다고 생각이 되네요.
너무 노여워 마시고 입맛에 맞는 컵케이크 가게를 찾아보세요.
요즘은 정말 여러가지 가게가 많이 생겼으니까요.^_^
사실 타 경쟁업체라고 할정도로 경쟁심을가지고
샵을 운영하거나 하지는 않고 있습니다.
다같이 즐겁고 맛있는것을 많이 먹고 재밌게 사는게 좋으니까요.
다만, 안들여도 될 곳에 돈을 들여 제작을 하신것 같아서,
그게 약간 안타까운 마음이 드네요.
즐거운 한주 시작하세요~!
네 불편을 드려서 죄송합니다.
블로그는 처음에 김신애 혼자 블로그를 운영하다가,
상의후에 저는 디자이너의 입장으로,
아내인 김신애는 컵케이크만드는 사람의 입장으로
각자 포스팅하자고 결정하게 되었습니다.
제가 디자이너의 입장으로 못된글을 올려버렸네요.
소식들 듣고 사진들을 받아보니 기분이 씁쓸해서 포스팅한것이
여러분들을께 불편한 마음을 갖게했나봅니다.
사과드립니다.
죄송합니다.
그리고 추가로
저희는 맹세코 경쟁업체라고 생각하는곳은 단 한곳도 없습니다.
오해하지 말아주세요.
그게 편해보여서 그 용기를 사용했다고 느꼈는데
그걸 그렇게 언짢은 투로 말하는 굿오브닝 보니 조금은 실망이네요.
아무리 용기가 같다고 하더라고 굿오브닝의 로고와 컵케익이 담겨있는데
저는 그자체로 너무나 다르다고 생각해요.
쇼핑백 모양을 처음 누가 만들었는지 몰라도
같은 쇼핑백이라도 로고에 따라서 크나큰 차이가 있는거와 비슷하다고 생각하는데.
컵케익을 너무나 좋아라하는 한사람으로서 물론 굿오브닝컵케익도 맛보았는데요
사람마다 다르겠지만 저는 다시 찾진않을것같은.
로고와 아이디어 그리고 컵케익의 디자인은
너무나도 매력적이었지만요
맛이 끌리지 않는것같아요. 크림의 깊은맛도 떨어지는것같구요. 그냥 달기만 한 느낌이랄까.
기분나쁘실수도있지만 좋게 받아들이셔서 더 맛있는 컵케익 만드셨으면 좋겠습니다.
네,말씀 감사합니다.
언짢으셨다니 큰일입니다!
그런 기분을 의도한것은 아닌데 말이지요,
기분 풀어주세요^_^
굿오브닝 컵케이크의 맛이 끌리지 않으신다면
다른 입에 맞는 컵케이크를 찾아서 드셔보세요!
요즘은 맛있는곳이 정말 많더라구요
저희도 더욱 열심히 맛있게 만들도록 노력하겠습니다.
즐거운 휴가철 맞이하세요~
요표현은 좀 그런거 같아용..
얼마전에 오픈하신.. 정자동의 경우...
케이크접시가... 제가보기에는.. Life is just a cup of cake의 접시랑 너무 비슷합니다..
어떤점에서든.. 본인 의사와는 상관없이.. 이루어지는 경우가 있습니다..
편하면.. 따라하게 되는거고.. 그게 창의성이 없다거나.. 따라한다고 비난하면.. 안될꺼 같다는 생각이 들어서요..
상표를 따라한다거나.. 카피한다거나.. 그런건 그렇지만요..
요제품.. 저도 오래전부터 사용하던 아이템 입니다..
머핀만들어 포장해서 선물할때요..
돌잔치때.. 돌컵케이크 만들어 장식하고 선물드릴때도 사용했구요..
다른 컵케이크 가게서 사용한다고 해서 다 따라한다거나.. 그런건. 좀 바르지 않다고 봐요..
^^
굿오브닝이 좀더 유명하고.. 좀더 사람들이 알려주고.. 알아봐줘서.. 그럴지도 모른 다는 생각을 해봅니다~~~
정자동의 케이크 접시는 흰색접시에 굿오브닝 로고가 들어가있는것으로 알고있는데요, 아닌가요?
부페접시에 로고를 박은것으로 알고있는데요.
체인점들의 경우는 저희가 작업하지 않아서 꼭 한번 확인해보도록 하겠습니다.
수정할 부분이 있다면 반드시 수정하겠습니다!
저 컵케이크 포장을 사용하는 모두가 저희를 따라했다는 글은 아니었습니다.
저컵에 저 동그란 받침에 뭐랄까 누가봐도 그런 느낌이 드는곳이 몇군데가 있더군요.
그런것이 충동적으로 화가나버려서 포스팅을 하게되었는데요.
이 포스팅이 적절하지 않았다는것을 저도 알고있으나
반성하기위해서 지우거나 하지않고 그대로 두고있습니다.
그런 부분에대해 친절히 지적하고 말씀해 주셔서 감사드립니다.
저희도 미숙한점 부족한점이 많고 해서 감정적인 포스팅도 있고,
옳은말을 하는 포스팅도 있고, 그른말을 하는 포스팅도 있고 그러네요.
잘못된점은 고치고 배울점은 배우고 그렇게 잘 하겠습니다.
감사합니다.